2jun 
Als biologische sector willen wij benadrukken dat dit binnen de biologische sector niet gebeurt en dat wij ons hiervan distantiëren. Biologische geitenhouders, verenigt in de branchevereniging De Groene Geit, werken al jaren een goed dierenwelzijn van bokjes en het borgen hiervan. Reeds in 2016 werd een Plan van Aanpak Bokjes gepresenteerd dat unaniem werd goedgekeurd door de leden van de Groene Geit. Dit leidde tot de volgende afspraken:
Bokjes zijn minimaal 21 dagen oud bij slacht
Geitenbokjes die rechtstreeks van het biologische bedrijf worden afgevoerd voor een slachterij- of exportbestemming zijn minimaal 21 dagen oud. Dit is sinds 2018 geborgd in KwaliGeit, het kwaliteitsborgingsprogramma van de Nederlandse Geiten Zuivel Organisatie (NGZO).
Verplicht biologisch afmesten
Tevens is via KwaliGeit geborgd dat biologische geitenboeren hun bokjes biologisch afmesten. Dit is ingevoerd in 2018. Om de geitenhouders de tijd te geven om hun stallen hiervoor in te richten loopt het aandeel op tot 100% in 2022.
Marktopbouw via Coöperatie Bio Goat Meat
In 2018 is de coöperatie Bio Goat Meat opgericht. 34 Biologische geitenhouders, 80% van het totaal, zijn lid van deze coöperatie. Dit laat de enorme betrokkenheid en motivatie van biologische geitenhouders bij dit onderwerp zien. De coöperatie werkt aan het vergroten van het dierenwelzijn van
de bokjes door onder andere het geven van workshops, aan het bekend maken en vermarkten van geitenvlees.
Deze stappen hebben hun vruchten afgeworpen.
- Het vlees dat via de coöperatie Bio Goat Meat verkocht wordt, wordt enkel voor humane consumptie verkocht. Dit gebeurt in samenwerking met Pali Group.
- 93% van de afgeleverde bokjes in 2019 was van de eerste kwaliteit. Dit toont aan dat het welzijn van de bokjes op de bedrijven goed is geweest.
- Het merendeel van de leden van Bio Goat Meat levert dit jaar reeds 100% van de bokjes biologisch af via de coöperatie. De biologische sector heeft hiermee de handschoen opgepakt om structureel en georganiseerd te werken aan een goed dierenwelzijn van de bokjes.
Namens de Groene Geit en Coöperatie Bio Goat Meat,
Mart-Jan de Jong en Marieke Louwes
Terug
Nieuws - Biologische bokjes hebben het goed
Recentelijk besteedden EenVandaag, Trouw, het Algemeen Dagblad en De Groene aandacht aan bokjes uit de melkgeitenhouderij. Bokkenmesters zijn gestopt, door Corona stagneert de afzet naar het buitenland, en boeren hebben geen (vergunnings)ruimte om de bokjes lang op hun bedrijf te houden. Daardoor zou een groot deel van de bokjes op een leeftijd van rond de 8 dagen naar de slacht gaan.Als biologische sector willen wij benadrukken dat dit binnen de biologische sector niet gebeurt en dat wij ons hiervan distantiëren. Biologische geitenhouders, verenigt in de branchevereniging De Groene Geit, werken al jaren een goed dierenwelzijn van bokjes en het borgen hiervan. Reeds in 2016 werd een Plan van Aanpak Bokjes gepresenteerd dat unaniem werd goedgekeurd door de leden van de Groene Geit. Dit leidde tot de volgende afspraken:
Bokjes zijn minimaal 21 dagen oud bij slacht
Geitenbokjes die rechtstreeks van het biologische bedrijf worden afgevoerd voor een slachterij- of exportbestemming zijn minimaal 21 dagen oud. Dit is sinds 2018 geborgd in KwaliGeit, het kwaliteitsborgingsprogramma van de Nederlandse Geiten Zuivel Organisatie (NGZO).
Verplicht biologisch afmesten
Tevens is via KwaliGeit geborgd dat biologische geitenboeren hun bokjes biologisch afmesten. Dit is ingevoerd in 2018. Om de geitenhouders de tijd te geven om hun stallen hiervoor in te richten loopt het aandeel op tot 100% in 2022.
Marktopbouw via Coöperatie Bio Goat Meat
In 2018 is de coöperatie Bio Goat Meat opgericht. 34 Biologische geitenhouders, 80% van het totaal, zijn lid van deze coöperatie. Dit laat de enorme betrokkenheid en motivatie van biologische geitenhouders bij dit onderwerp zien. De coöperatie werkt aan het vergroten van het dierenwelzijn van
de bokjes door onder andere het geven van workshops, aan het bekend maken en vermarkten van geitenvlees.
Deze stappen hebben hun vruchten afgeworpen.
- Het vlees dat via de coöperatie Bio Goat Meat verkocht wordt, wordt enkel voor humane consumptie verkocht. Dit gebeurt in samenwerking met Pali Group.
- 93% van de afgeleverde bokjes in 2019 was van de eerste kwaliteit. Dit toont aan dat het welzijn van de bokjes op de bedrijven goed is geweest.
- Het merendeel van de leden van Bio Goat Meat levert dit jaar reeds 100% van de bokjes biologisch af via de coöperatie. De biologische sector heeft hiermee de handschoen opgepakt om structureel en georganiseerd te werken aan een goed dierenwelzijn van de bokjes.
Namens de Groene Geit en Coöperatie Bio Goat Meat,
Mart-Jan de Jong en Marieke Louwes
