Geitenmelk is gezond!
Geitenmelk past goed in een gezonde voeding en is licht verteerbaar. Daarnaast is geitenmelk een goede bron van eiwitten en voorziet het in de behoefte aan een groot aantal essentiële aminozuren. Maar dat is het nog niet, geitenmelk is rijk aan calcium en verschillende vitamines (A, D, B1, B2, B12). Geitenmelk bevat zelfs vier keer zoveel vitamine A en twee keer zoveel vitamine D versus koemelk. Daarnaast heeft geitenmelk een dubbele aan waardevolle mineralen en bevat weinig zout.