17mrt 
Waarom een wachtlijst?
Sinds mei vorig jaar waren er ineen heel veel aanmeldingen van potentiele leden. We hebben deze melk kunnen plaatsen omdat er veel vraag was. Echter gaat de groei te onstuimig dus we maken pas op de plaats met de wachtlijst.
Wanneer wordt de wachtlijst ingetrokken?
Dan moet er een nieuwe markt ontstaan. We proberen nieuwe markten aan te boren. Bij bestaande klanten zit nog wel groei, maar je moet dan wel goed kijken of dat er dan geen verdringing ontstaat. Dat is ook een van de redenen waarom wij niet alleen potentiele leden beoordelen maar ook nieuwe afnemers. Beconcurreren ze bijvoorbeeld niet een andere afnemer?
De prijs van gangbare melk is de afgelopen jaren hard gestegen. Hoe was dat bij de biologische melk?
Die is de afgelopen jaren met ongeveer 4 cent gestegen. Minder hard, om de consument niet tegen het hoofd te stoten en om de partners de ruimte te geven een markt aan te boren die voor langere tijd bestaat. De OGC wil een partnerschap hebben met de afnemers en kiest voor de lange termijn. Het geeft de leden rust.
Biologische geitenmelk heeft minimaal 25 cent meer nodig dan gangbare omdat we duurder voer hebben, minder geiten in de stal en minder melk per VAK. Dat verschil zit er op dit moment niet meer in maar de melkprijs ligt wel boven de kostprijs.
Rabobank verwacht de komende 10 jaar 7 procent groei per jaar voor de biologische markt. Zien jullie dat ook voor geitenmelk?
Ja, wij hebben het voordeel dat er groei zit in geit en bio. Biologische geitenmelk past bij gezond eten en ook voor babyvoeding en sportvoeding is specifiek vraag naar biologische melk. De vooruitzichten zijn goed.
Wat zijn uitdagingen voor de melkgeitensector voor de komende jaren?
Samenwerken en respect hebben voor elkaar in de keten. Een uitgangspunt van de OGC is dat een familiebedrijf met 400 tot 600 geiten moet kunnen bestaan. Uit onderzoek is gebleken dat dat aantal gerund kan worden door 1 tot 1,5 arbeidskracht. Een gezinsbedrijf dus. Als iedereen verantwoordelijkheid neemt en elkaars belang in de keten maar ziet en daar respect voor heeft dan kan het gezinsbedrijf en de hele sector blijven bestaan.
Terug
Nieuws - OGC in de Geitenhouderij
In de Geitenhouderij van februari staat een mooi stuk over onze coöperatie. Voor wie het nog niet heeft gelezen, hier de verkorte versie.Waarom een wachtlijst?
Sinds mei vorig jaar waren er ineen heel veel aanmeldingen van potentiele leden. We hebben deze melk kunnen plaatsen omdat er veel vraag was. Echter gaat de groei te onstuimig dus we maken pas op de plaats met de wachtlijst.
Wanneer wordt de wachtlijst ingetrokken?
Dan moet er een nieuwe markt ontstaan. We proberen nieuwe markten aan te boren. Bij bestaande klanten zit nog wel groei, maar je moet dan wel goed kijken of dat er dan geen verdringing ontstaat. Dat is ook een van de redenen waarom wij niet alleen potentiele leden beoordelen maar ook nieuwe afnemers. Beconcurreren ze bijvoorbeeld niet een andere afnemer?
De prijs van gangbare melk is de afgelopen jaren hard gestegen. Hoe was dat bij de biologische melk?
Die is de afgelopen jaren met ongeveer 4 cent gestegen. Minder hard, om de consument niet tegen het hoofd te stoten en om de partners de ruimte te geven een markt aan te boren die voor langere tijd bestaat. De OGC wil een partnerschap hebben met de afnemers en kiest voor de lange termijn. Het geeft de leden rust.
Biologische geitenmelk heeft minimaal 25 cent meer nodig dan gangbare omdat we duurder voer hebben, minder geiten in de stal en minder melk per VAK. Dat verschil zit er op dit moment niet meer in maar de melkprijs ligt wel boven de kostprijs.
Rabobank verwacht de komende 10 jaar 7 procent groei per jaar voor de biologische markt. Zien jullie dat ook voor geitenmelk?
Ja, wij hebben het voordeel dat er groei zit in geit en bio. Biologische geitenmelk past bij gezond eten en ook voor babyvoeding en sportvoeding is specifiek vraag naar biologische melk. De vooruitzichten zijn goed.
Wat zijn uitdagingen voor de melkgeitensector voor de komende jaren?
Samenwerken en respect hebben voor elkaar in de keten. Een uitgangspunt van de OGC is dat een familiebedrijf met 400 tot 600 geiten moet kunnen bestaan. Uit onderzoek is gebleken dat dat aantal gerund kan worden door 1 tot 1,5 arbeidskracht. Een gezinsbedrijf dus. Als iedereen verantwoordelijkheid neemt en elkaars belang in de keten maar ziet en daar respect voor heeft dan kan het gezinsbedrijf en de hele sector blijven bestaan.
